Currysill
1 dl majonäs
2 dl lättcreme fraiche
1-3 tsk curry
1 syrligt äpple
1 hackad gul lök
1. Skölj sillfiléerna och låt dem rinna av, skär dem i mindre bitar.
2. Rör i hop majonäs med creme fraiche och smaksätt med curry- Blanda i sillbitar, äpple och lök. Låt stå kallt i kyl 1 dygn.
