Spagetti med köttfärssås

1 port

90 g nötfärs
1/4 hackad gul lök
1 liten pressad vitlöksklyfta
1 champinjon
1 liten grovriven morot
½ burk krossade tomater
½ dl vatten
1/4 köttbuljongtärning
1 tsk balsamvinäger
(1 krm timjan) jag uteslöt denna
cayennepeppar
salt

Gör så här:
Bryn nötfärs, gul lök, vitlök, champinjoner och morot i en stekpanna. Häll på krossade tomater, vatten, buljong, balsamvinäger och (timjan). Pudra lite lätt med cayennepeppar och salt.



Serveras med kokt spagetti och en sallad