Pasta Carbonara

Här kommer ett mycket enkelt egetkomponerat recept på Pasta Carbonara

4 port

4-500 g spagetti

4 ägg
2½ matlagningsgrädde light
salt peppar
50 g riven parmesanost
2 pkt tärnad bacon

Koka spagettin enligt anvisningen på förpackningen
Bryn baconet utan extra fett och lägg det på hushållpapper efter stekning så att fettet rinner av
Vispa äggen och blanda i grädde, kryddor, ost och bacon.
Häll såsen över den färdigkokta pastan och blanda runt.

Servera gärna lite riven ost och en sallad till.