Pasta Carbonara
4 port
4-500 g spagetti
4 ägg
2½ matlagningsgrädde light
salt peppar
50 g riven parmesanost
2 pkt tärnad bacon
Koka spagettin enligt anvisningen på förpackningen
Bryn baconet utan extra fett och lägg det på hushållpapper efter stekning så att fettet rinner av
Vispa äggen och blanda i grädde, kryddor, ost och bacon.
Häll såsen över den färdigkokta pastan och blanda runt.
Servera gärna lite riven ost och en sallad till.