Krämig Potatisgratäng med vitlök och ost
En mycket barnvänlig potatisgratäng då där inte är någon gul lök i, men ack så god.
Krämig Potatisgratäng med Vitlö och Ost 4 pers
1 kg potatis
2 dl riven ost
2 dl stark grönsaksbuljong
2 dl vispgrädde (går bra med matlagningsgrädde)
1 vitlöksklyfta
salt o peppar
Gör så här:
1.Sätt ugnen på 225*
2.Skala potatisen och skär den i tunna skivor
3. Varva potatis coh ost i en smord ugnsäker form. Salta och peppra mellan lagren
4. Blanda buljong, grädde och krossad vitlök, häll över potatisen
5. Sätt in formen i ugnen och grädda ca 50 min, tills potatisen är mjuk och gratängen har fått fin färg.